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Scrap & cook  !!!
3 février 2012

À la Chandeleur, l'hiver se meurt ou prend vigueur...

...et qui dit "Chandeleur" dit "crêpes" !!! Donc hier, 2 février, nous avons fait sauter ces belles galettes dorées.

 crepe2

Rien de plus simple comme recette me direz-vous, mais c'est là une bonne occasion d'agrémenter cette nouvelle rubrique ! Donc voici la recette plus vraiment secrète :

- 3 oeufs

- 250 g de farine

- 250 ml de lait

- 250 ml d'eau

- 2 CàS de sucre

- 2 CàS d'huile

- un parfum : fleur d'oranger, vanille (extrait ou grains), rhum, zestes d'orange...

Mon secret, car il y en a finalement un : je prépare la pâte au mixeur, comme ça pas besoin de repos :)

crepe

 

Un peu de sucre tout simplement,

du bon chocolat noisette pour les gourmands

et le tour est joué,

il n'y a plus qu'à déguster !!!

 

NB : vu le froid d'aujourd'hui et la neige qui tombe à cette heure, l'hiver a choisi : il prend rigueur...

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Commentaires
O
tu nous en amenes demain????:) miiiiiaaaaaaaam
Scrap & cook !!!
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